Yuriria (Guanajuato)

El otro pueblo mágico de Guanajuato de que voy a hablar es Yuriria. Está localizado al sur del estado del estado y es el poblado más antiguo de el mismo, asentado en el ano 945. Su población se dedica en su mayoría a la agricultura y bien sabe que aquí se conserva una esencia colonial, que lo convierte en una reliquia provinciana.

Este pueblo tiene una diversidad especial, porque hay tantas bellezas naturales como construidas por el hombre, así el lugar te seguramente va a sorprender.

Que hacer?

Hay que visitar los numerosos templos religiosos, cuyas magníficas edificaciones se alzan orgullosas resguardando a los habitantes de ahí. Algo imperdible es el Templo y ex convento Agustino de San Pablo por su arquitectura al estilo fortaleza medieval. Aparte de eso se puede visitar lel Templo de Santa María, el Templo del Senor de la Salud y el Templo del Senor de la Preciosa Sangre de Cristo.

Templo y ex convento Agustino de San Pablo

Además Yuriria ofrece paisajes hermosos con su laguna y las islas que la conforman. Puedes disfrutar el ambiente solo o hacer un paseo en bote para que puedas ver más y conocer la isla "La Angostura" donde hay más gastronomía regional y la opción de hacer un paseo a caballo por la laguna.

Laguna de Yuriria

Obviamente la ciudad cuenta también con una gastronomía rica, como el resto de Guanajuato. Por su ubicación cerca al agua, hay varios platillos que incluyen pescado. Existen muchos platillos regionales, como el caldo michi, que es una sopa de pescado con zanahorias, calabazas y chayote. Buen provecho!

Dolores Hidalgo (Guanajuato)

Hoy hablamos de un lugar que se llama Dolores Hidalgo y está en el estado de Guanajuato.

Es la Cuna de la Independencia Nacional y también es famoso por su coloridad cerámica de Talavera, por los exóticos sabores de sus helados y porque ahí nació y vivió José Alfredo Jiménez, el cantautor de música ranchera por exelencia.

Fue fundada para la cría deganado y de la que se compra parte para el trazo original del pueblo. Es fundamental en la historia de México porque ahí inció el movimiento de Independencia el 16 de septiembre de 1810. De ahí que se denomine a esta ciudad "Cuna de la Independencia". Por eso las Fiestas Patrias del 4 al 19 septiembre están celebrados grandes ahí, con diferentes actividades como exposiciones artesanales, juegos pirotécnicos y encuentros culturales y deportivos.

Que hacer?

Deberías estar ahí al menos un fin de semana para que puedas disfrutar la belleza de la ciudad. Hay que visitar el Museo Casa de Hidalgo, la Plaza Principal, la Casa de Abasolo, la Parroquia de Nuestra Senora de los Dolores, la Paroroquia de Atotonilco y el Museo de la Independencia. Todo esto puedas hacer en dos días.

Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores

Además se ubica la Hacienda de la Erre 8 km del centro de Dolores, que es una de las más antiguas de todo el país.

Hacienda de la Erre

Dolores puede darte una experiencia sumamente grata en manera de comida. Sus restaurantes cuentan con los platillos más tipicos de esta temporada, como son los chiles en nogada y el mole poblano. Pero lo que definitivamente no se debe olvidar de comer es alguno de los exóticos helados que produces las heladerías dy neverías de Dolores. Tienen Sabores tan extraordinarios que te van a sorprendar! Solo para mencionar algunos: hay cerveza, camaroón, queso, nopal, aguacate y además del famoso sabor de tequila.

Pinos (Zacatecas)

El pueblo mágico de hoy es la ciudad de Pinos, también de Zacatecas, aunque está ubicada a 122 km de la ciudad de Zacatecas.

La ciudad fue fundada en la segunda mitad del siglo XVI, durante las exploraciones espanolas realizadas por el capitán metizo zacatecano Miguel Caldera.

Pinos formó en la época prehispánica parte de la región denominada en la actualidad Tunal Grande y se han encontrado pinturas rupestres y otros objetos de cerámica en algunos cerros aledanos, que sirven como testimonio de esto.

Recibió la distinción de Pueblo Mágico en 2012 y desde 2010 se encuentra inscrito dentro del itinerario Camino Real de Tierra Adentro, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Que hacer?

Hay muchas cosas de hacer ahí. Hay que hacer un recorrido en el centro historíco para aprovechar todos edificios antiguos como el Torre del reloj público, la Cailla de Tlaxcalita, el Portal Centenario, el Templo y convento de San Franciso, y mucho más.

También hay varios museos buenos y la Hacienda Espíritu Santo cerca.

Además la ciudad cuenta con platillos típicos super buenos. Para mencionar algunos, hay que probar las gorditas de horno acomanadas de guisado (que son preparados con harina de maíz, manteca, sal y se rellenan con frijoles, rajas con queso, requesón, chicharrón o algún otro platillo que después está cocinado en el horno de lena) y obviamente el mezcal y pulpe. No te vas a aburrir!

Jerez (Zacatecas)

Hoy les doy informaciónes de la ciudad de Jerez, que es un pueblo mágico en el estado de Zacatecas. La palabra Jerez de hecho viene de Xerez, que es vocablo árabe que significa "Lugar donde abundan los vegetales". Está nombrado así por los primeros conquistadores que venían de Espana, y por el parecido con "Jerez de la Frontera", provincia de Espana.

En el 2008 Jerez es declarado oficialmente Pueblo Mágico por la Secretaría de Turismo, gracias a sus tradiciones, costumbres, leyendas y bella arquitectura.

Está ubicada 57 km de la capital del estado y tiene un clima muy rico (seco y templado), ideal para relajarse en un ambiente lindo con tradiciones que todavía viven, artesanías y naturaleza hermosa.

Que hacer?

Si te interesse exquisita arquitectura de cantera rosa, gastronomía elaborada y buena música, Jerez es el lugar de estar para ti!

De todas formas tienes que caminar en las calles y disfrutar los edificios que hay en toda la ciudad, como el edificio "de la torre", el Teatro hinojosa de 1878, el Panteon de Dolores, la Parroquia de la Inmaculada Concepción, el Jardín Rafael Paéz y mucho más. Hay varios Centros Turísticos, que te puedan ayudar con mapas o dudas y preguntas en general.

Zacatlán (Puebla)

Es una ciudad en el municipio de Zacatlán que también está en el estado de Puebla, pero que diferencia en la temperatura al resto del estado! Aquí estamos en una altitud promedio de 2040 msnm y así pertenece a la primera región socioeconómica del estado.
En la ciudad viven más o menos como 33,000 habitantes (y son casí la mitad de la población del municipio).

Cuando llegues a la ciudad, te probablemente vaya a recibir con niebla y frío. Este pintoresco Pueblo Mágico está enclavado en la serranía nortena del estado de Puebla, por lo que se encuentra rodeado por barrancas y caprichosas formaciones rocosas.

Que hacer?

Tiene una cultura muy intensiva y también está famoso por su antiguo Conjunto Conventual Franciscano y por su tradición relojera que date de incios del siglo pasado, así como por los paisajes de ensueno cubiertos por la niebla.

Puedes adquerer vinos, sidras y refrescos de manzana en Bodegas Delicia y manzanas cristalizadas con azúcar o deshidratdas al igual que dulces de higo, membrillo, jamoncillos y calabazate, en el Mercado Municipial Revolucion. No debes olvidar de explar las varias opciones que te ofrece la ciudad!

Cholula (Puebla)

Cholula probablemte sea uno de los Pueblos Mágicos más famosos que existen, que también es gracias por su ubicación cerca a la ciudad de Puebla en el estado de Puebla.
Su nombre completo es "San Pedro de Cholula" y se localiza al lado del volcán Pococatéptl. También existe una salsa en los Estados Unidos que se llama Cholula. 

Pero la razón mayor por su famosidad es porque recibe a sus visitantes con una imagen única en México y el mundo: una estructura piramidal cubierta por follaje y coronada por una iglesia virreinal, custodiadas por el volcán.
Ahí destacan sus múltiples templos de la época de la Colonia, así como su exquisita gastronomía, su fina talavera y el agradable ambiente.

Fue fundada por grupos toltecas que fueron exiliados de Tula cerca del ano 500 a.C., lo que la convierte en una de las poblaciones vivas más antiguas de América. 

Que hacer?

Imperdible es la Gran Pirámide de Cholula, que tiene la base más grande del mundo: 400 metros por lado. Además hay que visitar la Cpilla Real de Cholula, el Museo La Barrica, y solo caminar más en el centro.

La cara más moderna de Cholula es Container City. Es un complejo de restaurantes, moda y entretenimiento formado por viejos contenedores y muy concurrido por la juventud poblana. Ahí puedes disfrutar una gran oferta gastronómica que va desde las tiendas gourmet hasta restaurantes de cadenas internacionales.

Algunas comidas tipicas que hay son la sopa cholulteca (con base de poro, tocino y pollo), la cecina con rajas y las "orejas de elefante" (son tortillas de grandes dimensiones rellenas con frijoles y coronadas con salsa, queso y cebolla.

Parras dela Fuente (Coahuila)

El otro ueblo Mágico de Coahuila de que hablaré es Parras. Es un pueblo ubicado al sur del estado de Coahuila y ofrece un recorrido por sus templos y casonas coloniales, así como por sus fantásticas haciendas de tradición vitivinicola.

Es un lugar famoso por su tradición vitivinicola y tiene los vinedos más antiguos de todo América. En el siglo XVI surgieron importantes haciendas y bodegas dedicadas a la producción de vinos como San Lorenzo de la Laguna hoy Perote; y la Casa Madero, fundada a finales del siglo XIX, en la Hacienda de San Lorenzo.

Botella de Vino de Casa Madero

La fertilidad de sus tierras se debe principalmente a la dotación de agua de los manatiales situados al pie de la sierra que tiene a sus espaldas.


Que hacer?

El centro es el sitio perfecto para compra de artesanías y piezas relacionadas con la actividad vitivinicola, así como degustaciones. No puedes irte sin visitar una bodega, especialmente la más antigua, Casa Madero. El objetivo es concocer como se ha transformado la forma de producción vinícola en los últimos 400 anos y el avance en las técnicas para la cata y conservación.

Si te gusta la aventura, se puede ir a un túnel de 500 metros, por el cual corre un río subterraneo que proporciona agua a los estanques de Parras.
O se puede hacer un tour a las Dunas de Bilbao, que son únicas en todo el Continente Americano.

Viesca (Coahuila)

Coahuila es el uncio estado del norte que cuenta con seís Pueblos Mágicos. Uno de esos es la ciudad de Viesca. Está ubicado al suroeste de Coahuila y aproximadamente 70 km de Torreón y aunque es un poblado pequeno en tamano, es muy grande en historia.

Es la puerta de entrada para descubrir las Dunas de Bilbao, espacio natural formado hace milenios al secarse el Mar de Thethys.

Fue fundado en 1731, teniendo como primeros habitantes a indos tlaxcaltecas y posteriormente a espanoles que en un principio se asentaron en Parras de la Fuente. El nombre del poblado es en honor a José María Viesca y Montes (el primer gobernador de Coahuila y Texas).

Que hacer?

Viesca tiene bastante lugares para aprovechar arte popular. Oseá es posible adquirir finos bordados y tejidos a mano, así como trabajos de dishilados en carpetas y coronas de muertos. También sobresalen sus exquisitos y tradicionales dulces de leche quemada. Para mencionar un lugar, se puedei r a la Case de la Cultura.

La ciudad es ideal para descansar y relajarse. En el centro se ubica el Templo de Santiago Apóstol, considerado como su tesoro arquitectónico y la Plaza Principal.

Pero la razón mayor por una visita a Viesca es porque sus alrededores se encuentran las Dunas de Bilbao. En épocas prehispánicas este territorio estaba cubierto por el Mar de Thethys, que al secarse dio vida a la maravilla natural que ofrece vistas hermosas y muchas oportunidades de esparcimiento como paseos en cuatrimoto y agradables recorridos a pie.

Mineral del Chico (Hidalgo)

El otro Pueblo Mágico del estado de Hidalgo que elegí es Mineral del Chico. La primera área  natural protegida de Méixco, decretada como tal por el presidente Porfirio Díaz en 1899. Este hermoso bosque de oyameles y encinos se encuentra en territorio de los municipios de Mineral del Monte, Mineral del Chico y Pachuca.

Se encuentra a 8 km de la ciudad de Pachuca y sorprende a sus visitantes con sus construcciones de notable aire minero. Ofrece una vista única con verdes y frondosos paisajes que cubren casi en su totalidad los techos rojizos que conforman el pequeno poblado, que fue fundado hace más de 440 anos como consecuencia de la fiebre por el oro y la plata.

Que hacer?

Ya no es el riqueza metal que atrae a cientos de visitantes de todo el mundo. Son el pasado minero que se conserva en la memoria de sus habitantes, su deliciosa gastronomía y la posibildad de practiar diversas actividades ecoturistas entre sus valles y lagunas.

Un consejo que te darán, será ir a la Casa del Artesano del Pueblo, en cual se puede adquirir tejidos, deshilados, alfarería, tallado en madera, barro y platería. También se encuentran algunas artesanías y platillos tipicos de la region en Mineral del Chico, como los deliciosos pastes de Real del Monte y los textiles de Huasca de Ocampo.

En sus montanas, valles y presas se practica: ciclismo de montana, pesca deportiva, senderismo, campamentos, descenso a rappel, y mucho más deporte. Hay mucho de hacer!