Cholula (Puebla)

Cholula probablemte sea uno de los Pueblos Mágicos más famosos que existen, que también es gracias por su ubicación cerca a la ciudad de Puebla en el estado de Puebla.
Su nombre completo es "San Pedro de Cholula" y se localiza al lado del volcán Pococatéptl. También existe una salsa en los Estados Unidos que se llama Cholula. 

Pero la razón mayor por su famosidad es porque recibe a sus visitantes con una imagen única en México y el mundo: una estructura piramidal cubierta por follaje y coronada por una iglesia virreinal, custodiadas por el volcán.
Ahí destacan sus múltiples templos de la época de la Colonia, así como su exquisita gastronomía, su fina talavera y el agradable ambiente.

Fue fundada por grupos toltecas que fueron exiliados de Tula cerca del ano 500 a.C., lo que la convierte en una de las poblaciones vivas más antiguas de América. 

Que hacer?

Imperdible es la Gran Pirámide de Cholula, que tiene la base más grande del mundo: 400 metros por lado. Además hay que visitar la Cpilla Real de Cholula, el Museo La Barrica, y solo caminar más en el centro.

La cara más moderna de Cholula es Container City. Es un complejo de restaurantes, moda y entretenimiento formado por viejos contenedores y muy concurrido por la juventud poblana. Ahí puedes disfrutar una gran oferta gastronómica que va desde las tiendas gourmet hasta restaurantes de cadenas internacionales.

Algunas comidas tipicas que hay son la sopa cholulteca (con base de poro, tocino y pollo), la cecina con rajas y las "orejas de elefante" (son tortillas de grandes dimensiones rellenas con frijoles y coronadas con salsa, queso y cebolla.